Según esta leyenda, el cruel emperador suevo Enrique VI, que reinó en Sicilia de 1194 a 1197, impuso en Sicilia obispos y regentes fieles a él, dignos representantes suyos también en cuanto a brutalidad. Uno de estos crueles funcionarios era el obispo de Catania, que un día dejó su caballo más bello en manos de un escudero y dos cocheros para que lo llevaran de paseo por las laderas del Etna. El caballo de repente dio un respingo y empezó a correr hacia la cima del volcán; sólo el escudero lo siguió porque los dos palafreneros, cansados de perseguir al caballo, prefirieron volver a Catania. En cuanto llegaron, el cruel obispo suevo les hizo decapitar de inmediato. Imperdonable El escudero siguió al caballo del obispo hasta la cima del Etna, pero llegado al borde del cráter central el caballo dio un salto y desapareció dentro del volcán. El pobre escudero echó a llorar en cuanto dejo de ver al precioso caballo y pensó en qué suerte le esperaba si volvía con las manos vacías ante su despiadado señor; cuando de repente vio a su lado un viejo con una solemne barba blanca que le dijo: "Yo sé porque lloras, ven conmigo y te enseñaré donde está el caballo del obispo de Catania.". Tranquilizándolo, lo cogió de la mano y lo condujo por un pasaje misterioso a través del humo del volcán, dentro de una sala maravillosa llena de cristales y de brillantes lámparas, donde había un trono hecho de oro y sobre el cual estaba el rey Artù (que según una leyenda inglesa vive aún sobre el Etna). El rey le dijo que lo sabía todo sobre él y sobre el cruel obispo de Catania; le dijo que en el fondo de la sala se encontraba el caballo que él andaba buscando y añadió: "Vuelve y dile a tu obispo que estuviste en la corte del rey Artù, dile también que su crueldad y su prepotencia, por las cuales él es digno representante de su emperador Enrique VI, han agotado incluso la paciencia de Dios que pronto lo castigará a través de mi; finalmente dile que si quiere su caballo tiene que venir a recogerlo él mismo, subiendo a pie hasta aquí pero que si no viene dentro de catorce días, al decimoquinto morirá.” Dicho esto lo despidió después de haberle regalado una costosa capa y un bolso lleno de monedas. El escudero, de repente, se encontró al borde del cráter. Pensaba haber soñado, pero se dio cuenta enseguida que tenía la capa sobre los hombros y el bolso lleno de monedas en las manos. Volvió a Catania, pero el obispo no le creyó, más bien afirmó que el escudero había vendido el caballo y que los regalos del rey Artù eran una mentira. Pero afectado por la posible veracidad de sus palabras no ordenó que lo decapitasen, como había hecho con los palafreneros, sino lo metió en la cárcel. Durante 14 días lo hizo llevar a su presencia y lo interrogó pero el escudero contaba siempre la misma historia del rey Artù; el obispo no quería humillarse y reconocer que estaba equivocado y enviaba siempre a alguien al Etna para que buscara al caballo pero nunca regresaba. Así pasaron 14 días; al amanecer del decimoquinto día el obispo, desesperado, se presentó ante el valeroso escudero. "Tú eres un brujo " gritó, "tú te has divertido haciendo desaparecer no sólo mi caballo sino también a mis caballeros y guardias. Y ahora yo te daré el premio que le corresponde a los curanderos como tú: no la horca o la decapitación, sino la hoguera. ¡Ánimo, guardias, cogedlo y quemadlo vivo!”. En cuanto dijo esto, se levantó, puso los ojos en blanco, hizo una pirueta y cayó muerto en el acto. La profecía del rey Artù se había cumplido y el obispo había dejado para siempre de atormentar a los cataneses. También sobre el feroz emperador Enrique VI de Suecia se abatió inexorable la venganza divina porque murió con apenas 32 años en Messina el 25 de septiembre de 1197. Su cuerpo yace en la catedral de Palermo junto con su esposa Costanza de Altavilla y su hijo Federico II de Suecia.