Etna Experience organizes Etna tour, excursions, full and half day trips to enjoy the best visit, trekking and guided tours to Mount Etna Volcano

Sin categorizar

El aceite de oliva fluye por las venas de Sicilia!

El aceite de oliva es el oro amarillo de la tierra siciliana.

El rey indiscutible de la cocina mediterránea, el aceite de oliva, es un elemento esencial en los hogares de todos los italianos, un producto simple pero precioso, ya que es capaz de cambiar totalmente el sabor de un plato. Las características del suelo y el clima siciliano particular son una combinación perfecta para la producción de aceite de oliva. Si estos elementos también se combinan con un cuidado particular por los frutos de su propia tierra y la atención a las diversas fases de producción, aquí se presenta la creación de un producto de calidad.

“Olive Oil Awards”: aparecen cinco empresas siciliana.

Sicilia cuenta con innumerables empresas premiadas por la calidad de sus aceites, tanto en casa como en el extranjero. En la edición de 2018 de los “Olive Oil Awards“, un concurso celebrado en Nuremberg entre los productores del sector, se premió a cinco empresas sicilianas entre las 15 mejores del mundo: la propriedad Vasadonna (Belpasso), la compañía Val Paradiso ( Favara), la compañía Salvatore Cutrera (Chiaramonte Gulfi), el Bio Terrazzino (Raffadali) y finalmente el Arkè (Calatanissetta).

Un bol con aceite siciliano
aceite siciliano

Las mencionadas anteriormente son las empresas incluidas en este índice, pero podemos asegurarle que no son las únicas empresas sicilianas dignas de mención. Hay alrededor de 400 etiquetas sicilianas de aceite de oliva y muchas de ellas ofrecen al visitante la oportunidad de entrar en su mundo, saber cómo producir aceite, para descubrir qué hay detrás del aceite que agregamos a nuestro plato. . Obviamente, todo incluido, ya que el aceite como el vino se evalúa en tres aspectos principales: color, olor y sabor.

Si desea probar las degustaciones de aceite junto con las degustaciones de vinos clásicos, eche un vistazo a nuestros tours y descubra la belleza del territorio siciliano a partir de la simplicidad y la bondad de sus productos. Si de la sustancia, es decir, de la mesa, quiere descubrir este territorio también a través de su cultura, su arquitectura, recurra a nuestro partner Sicily Day By Day para la organización de un recorrido cultural destinado a hacer que usted ame Sicilia para cada aspecto de su ser.

Rama de olivo
Olivo